35, place du 11 Novembre 1918

12310 Laissac-Séverac l’Église

Chez Nico et Arnaud

La Côte Occitane, boucher-charcutier à Laissac-Séverac l’Église

Viandes d’Aubrac fraîches, locales et artisanales en Aveyron (12) !

La Côte Occitane à Laissac-Séverac l’Église est en mesure de vous assurer des produits frais et du terroir.

Spécialisée dans la vente de bœuf d’Aubrac, notre boucherie-charcuterie vous propose des viandes fraîches et tendres et une prestation conforme aux normes d’hygiène en vigueur.

Pour mieux répondre à tous vos besoins, notre boucher-charcutier met ainsi à votre disposition une diversité de produits locaux et artisanaux.

Chez Nico et Arnaud, vous pouvez profiter de la livraison de colis de viandes à domicile !

Notre carte de viandes et de charcuteries !

Pour votre apéritif
Saucisson au piment d’Espelette 6,80 €/pièce
Saucisson sec nature 18,80 €/kg
Saucisse sèche nature 17,80 €/kg
Saucisse sèche fumée 20,80 €/kg
Chorizo sec : maison 12,80 €/kg
Gambas marinées à la méditerranéenne 3,10 €/100g
Les entrées chaudes
Bouchées à la Reine aux Ris d’Agneau 3,80 €/pièce
Coquille St Jaques 4,30 €/pièce
Tourte aux Ris d’Agneau : ¾ pers 11,80 €/pièce
Tourte au Saumon / Épinard : tourte 12 portions 4,50 €/pièce
Les entrées froides
Pâté en croûte : maison 15,80 €/kg
Galantine de volaille : maison 16,80 €/kg
Saumon fumé : 100 g 3,80 €/pers
Terrine de poisson 2,10 €/pers
Salade composée : 3 sortes 1,80 €/pers
Les viandes froides
Plateau de charcuterie : charcuteries au choix 2,50 €/pers
Rôti de porc cuit (sur plat) : 2 tranches 2,10 €/pers
Rôti de bœuf cuit (sur plat) : 2 tranches 2,80 €/pers
Rôti de porc et bœuf cuit : 2 tranches  2,50 €/pers
Rôti de poulet mayonnaise 3,00 €/pers
Les viandes chaudes
Rôti de porc : sauce forestière 2,80 €/pers
Pavé de veau : sauce forestière 4,80 €/pers
Poulet basquaise 5,40 €/pers
Tajine de poulet 5,80 €/pers
Sauté de veau cuit 3,80 €/pers
Daube de bœuf cuite 3,50 €/pers
Tête de veau cuite 3,50 €/pers
Langue de veau : sauce piquante 4,50 €/pers
Encornets farcis 17,10 €/pers
Coq au vin 4,50 €/pers
Sauté de poulet au cidre 5,00 €/pers
Magret de canard : sauce poivre vert 3,20 €/pers
Saucisse cuite 2,00 €/pers
Kit aligot + saucisse 4,80 €/pers

35, place du 11 Novembre 1918

12310 Laissac-Séverac l’Église