Veau
Notre boucherie vous propose la vente de viande de veaux.
La viande de veau provient de jeunes bovins en dessous de 9 mois. Cette viande contient peu de matière grasse et peu d’acides gras saturés.
Elle est riche en fer, en Zinc, en phosphore, en en vitamines B et PP très riche en nutriment et très agréable en bouche.
De nombreuses pièces de viande sont également disponibles sur commande : escalope de veau, sauté de veau, rôti, côte de veau…